Campanya Bon profit

Campanya Bon profit

Bon Profit és una campanya de sensibilització ambiental promoguda per l'àrea de Medi Ambient de l'Ajuntament de Palafrugell amb el suport de l'Agència de Residus de Catalunya, que al llarg de l'any 2017 pretén implicar a la ciutadania en la prevenció de la generació dels residus municipals.

Els aliments que es desaprofiten, tot i tenir encara valor com a recurs nutritiu per a les persones, constitueixen el malbaratament alimentari. El malbaratament és un problema propi de les societats desenvolupades que ocasiona la pèrdua de milers de tones d'aliments. A Catalunya es malbarata molt menjar. S'ha calculat que en un any es llencen al contenidor 263 mil tones de menjar; és a dir, 35 kg per persona i any.

Un 58% del malbaratament es produeix a les llars, més que a la restauració i la distribució d'aliments. Amb aquests aliments desaprofitats podríem alimentar 500.000 persones en un any. El menjar és un valuós recurs, mai un residu.

Ajuntament de Palafrugell

Calella, Llafranc, Llofriu, Tamariu

Carrer Cervantes, 16 · 17200 Palafrugell
972 613 100 ·  ajuntament@palafrugell.cat
P1712400I

No heu trobat el que buscàveu?